"Mit fast 500 Jahren Weinbautradition in meiner Familie führte mich ständiges Streben nach Qualität zum Erfolg meine Berufsausbildung als bundesbester Weintechnologe abschließen zu dürfen. Mit dem nötigen Know-how und neuster Kellertechnik vereine ich traditionellen und modernen Weinausbau in meinen Weinen."
» Fabian Gaul «
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